Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXI. efeito da adubação N, P, K e orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida. (2a. Nota)

  • H.V. de Amorim Secretaria de Agricultura do E. S. Paulo
  • L.C. Scoton ESALQ
  • A. de Castilho Secretaria de Agricultura do E. S. Paulo
  • F. Pimentel Gomes ESALQ
  • E. Malavolta ESALQ

Resumo

O efeito da adubaçao NPK e da matéria orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Verificou-se que a adubação fosfatada e o uso da matéria orgânica não influiram nas características mencionadas. A adubação nitrogenada e potássica aumentou o teor dos elementos correspondentes no grão e prejudicou pouco mas, significativamente a qualidade da bebida. Esses dados devem ser encarados com cautela e tidos apenas como preliminares.

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Publicado
1966-12-31
Como Citar
Amorim, H., Scoton, L., Castilho, A., Gomes, F., & Malavolta, E. (1966). Estudos sôbre a alimentação mineral do cafeeiro: XXI. efeito da adubação N, P, K e orgânica na composição mineral do grão e na qualidade da bebida. (2a. Nota) . Anais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz, 24, 215-228. https://doi.org/10.1590/S0071-12761967000100020
Seção
naodefinida