AMORIM, H. V.; GUERCIO, M. A.; CORTEZ, J. G.; MALAVOLTA, E. Métodos de análise orgânica do café. I. Comparação entre métodos de determinação do ácido clorogênico . Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, [S. l.], v. 30, p. 281-291, 1973. DOI: 10.1590/S0071-12761973000100021. Disponível em: http://www.revistas.usp.br/aesalq/article/view/39006. Acesso em: 5 dez. 2020.