Amorim, H. V., Guercio, M. A., Cortez, J. G. e Malavolta, E. (1973) “ Métodos de análise orgânica do café. I. Comparação entre métodos de determinação do ácido clorogênico ”, Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 300, p. 281-291. doi: 10.1590/S0071-12761973000100021.