Lacôrte, M., Bose, M. e Ripoli, T. (1989) “ Desempenho de bovinos confinados com ração ã base de bagaço de cana-de-açúcar auto-hidrolisado, levedura e vinhaça, sub-produtos da indústria de açúcar e álcool ”, Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46(2), p. 433-452. doi: 10.1590/S0071-12761989000200010.