Jundiá, um engenho de açúcar no Vale do Sirijí
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.2316-9141.rh.1974.132648Palavras-chave:
Jundiá, Vale do Sirijí, engenhoResumo
Pode parecer estranho que se dê importância ao estudo de pequenas
unidades como um engenho de açucar, deixando-se muitas vezes
de faze-lo em relação a grandes e médias unidades como cidades
ou municípios; que se analise o evoluir de uma unidade de produção,
assimilando novas técnicas agrícolas e industriais e desenvolvendo culturas,
quando ainda faltam estudos mais amplos sobre a evolução da
economia estadual; que se analise a sucessão de proprietários de um
engenho de açucar que pouca expressão tinha na economia do Estado
ou da região, quando faltam estudos sistemáticos sobre o Estado
e a região; que se analise a atuação política dos proprietários, caudatários
de parentes e amigos que desfilaram pelos postos administrativos
e judiciários do país ou pelas Câmaras de Deputados e Senado, sem
que a biografia destes tenha sido feita.
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