Análisis de residuos orgánicos y microfósiles silíceos de la “cuchara” de cerámica del sitio arqueológico Cerro Tapera Vázquez (Parque Nacional Pre-Delta, Argentina)

Autores

  • Mariano Bonomo Museo de La Plata, Paseo del bosque s/n, (1900) La Plata, provincia de Buenos Aires, Argentina.
  • Milagros Colobig Laboratorio de Paleobotánica. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción, Dr. Materi y España s/n, (E3105BWA) Diamante, provincia de Entre Ríos, Argentina.
  • Natalia Mazzi Área Arqueología y Antropología, Municipalidad de Necochea, Av. 10 y calle 63 s/nº, (7630) Necochea, provincia de Buenos Aires, Argentina.

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.2448-1750.revmae.2012.105674

Palavras-chave:

Ácidos grasos, Fitolitos, Almidones, Delta del Paraná, Holoceno tardío

Resumo

El objetivo del presente artículo es establecer la función de una cuchara de cerámica hallada en el sitio arqueológico Cerro Tapera Vázquez, Pre-Delta del río Paraná (Argentina). Para ello se estudiaron los residuos adheridos a su superficie interna a través de análisis de ácidos grasos, microfósiles silíceos y almidones.

Paralelamente, se consideraron sus atributos morfológicos, tamaño y alteraciones por uso, que fueron comparadas con los de otras cucharas de cerámica relevadas en colecciones de la región. La información obtenida en cuanto a la forma abierta del pequeño contenedor cerámico, el delgado espesor de sus paredes, los residuos identificados, la concentración de humedad en su interior y tubo lateral y las evidencias de exposición al fuego en la mayor parte de la superficie externa, permite proponer que la cuchara sirvió para calentar y beber líquidos hechos a base de vegetales.

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Publicado

2012-11-26

Edição

Seção

Artigos

Como Citar

BONOMO, Mariano; COLOBIG, Milagros; MAZZI, Natalia. Análisis de residuos orgánicos y microfósiles silíceos de la “cuchara” de cerámica del sitio arqueológico Cerro Tapera Vázquez (Parque Nacional Pre-Delta, Argentina). Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, São Paulo, Brasil, n. 22, p. 31–50, 2012. DOI: 10.11606/issn.2448-1750.revmae.2012.105674. Disponível em: https://revistas.usp.br/revmae/article/view/105674.. Acesso em: 19 abr. 2024.