Contribuição para o estudo da incidência de germes dos grupos coliforme e enterococo no leite e em alguns de seus derivados

  • José Cezar Panetta Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal, São Paulo, SP
Palavras-chave: O artigo não apresenta palavras-chave.

Resumo

O artigo apresenta resumo em inglês.

Downloads

Não há dados estatísticos.
Publicado
1969-12-15
Como Citar
Panetta, J. (1969). Contribuição para o estudo da incidência de germes dos grupos coliforme e enterococo no leite e em alguns de seus derivados. Revista Da Faculdade De Medicina Veterinária, Universidade De São Paulo, 8(1), 215-241. https://doi.org/10.11606/issn.2318-5066.v8i1p215-241
Seção
NÃO DEFINIDA