A multifuncionalidade da agricultura intra e periurbana valorisada em Dakar: uma abordagem dialética multi-atores e multi-escala
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.1984-4506.v18i2p94-105Palavras-chave:
Agricultura intra e perurbana, Multifuncionalidade, Dakar, Multi-atoresResumo
A agricultura intra e periurbana ocupa um lugar cada vez mais importante para as cidades, especialmente as do Sul, que incluem Dakar. A multifuncionalidade é um conceito interessante para definir o valor atribuído a esta agricultura pelos atores urbanos que definem a cidade. Assim, propomos uma abordagem multi-escala e multi-atores para a multifuncionalidade que leva em consideração percepções, expectativas e práticas para melhor definir a importância dada à agricultura intra e periurbana para uma cidade como Dakar. Trata-se de refletir sobre os pontos de convergência e divergência entre os atores para detectar as inconsistências e os pontos que bloqueiam a manutenção da agricultura na cidade.
Downloads
Referências
AGENCE NATIONALE DE LA STATISTIQUE ET DE LA DÉMOGRAPHIE, (2014). Recensement général de la population de l’habitat, de l’agriculture et de l’élevage.
AUBRY, C.; RAMAMONJISOA, J.; DABAT, M.-H.; RAKOTOARISOA, J.; RAKOTONDRAIBE, J. et RABEHARISOA, L. (2012). Urban agriculture and land use in cities: An approach with the multi-functionality and sustainability concepts in the case of Antananarivo (Madagascar). Land Use Policy, 29(2), 429-439.
BERG, L. M. (1984). Anticipating urban growth in Africa: land use and land values in the rurban fringe of Lusaka, Zambia. (Zambia Geographical Association).
BERGER, M.; FRUST, J.-P.; PLET, F. et ROBIC, M.-C. (1980). Rurbanisation et analyse des espaces ruraux péri-urbains. Espace géographique, 9(4), 303-313.
BERNARD, C.; DOBREMEZ, L.; PLUVINAGE, J.; DUFOUR, A.; HAVET, A.; MAUZ, I.; TCHAKÉRIAN, E. (2006). La multifonctionnalité à l’épreuve du local: les exploitations agricoles face aux enjeux des filières et des territoires1. Cahiers Agricultures, 15(6), 523-528 (521).
BERNARD, C.; DUFOUR, A. et ANGELUCCI, M.-A. (2005). L’agriculture périurbaine: interactions sociales et renouvellement du métier d’agriculteur. Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires (288), 70-85.
BRICAS, N. et al. (2003). Sécurité alimentaire et urbanisation: enjeux pour l’agriculture intra et péri-urbaine.
CAIROL, D.; Coudel, E.; Knickel, K.; Caron, P. et Kröger, M. (2009). Multifunctionality of agriculture and rural areas as reflected in policies: the importance and relevance of the territorial view. Journal of Environmental Policy & Planning, 11(4), 269-289.
DAILY, G. C.; POLASKY, S.; GOLDSTEIN, J.; KAREIVA, P. M.; MOONEY, H. A.; PEJCHAR, L. ... & SHALLENBERGER, R. (2009). Ecosystem services in decision making: time to deliver. Frontiers in Ecology and the Environment, 7(1), 21-28.
DUVERNOY, I.; JARRIGE, F.; MOUSTIER, P. et SERRANO, J. (2005). Une agriculture multifonctionnelle dans le projet urbain: quelle reconnaissance, quelle gouvernance? Les Cahiers de la multifonctionnalité (8), 87-104.
FLESKENS, L.; DUARTE, F. et EICHER, I. (2009). A conceptual framework for the assessment of multiple functions of agro-ecosystems: A case study of Trás-os-Montes olive groves. Journal of Rural Studies, 25(1), 141-155.
FLEURY, A. et MOUSTIER, P. (1999). L’agriculture périurbaine, infrastructure de la ville durable. Cahiers Agricultures. 8, p. 281-287.
GAUDICHEAU, F. (2007). La multifonctionnalité, un concept pour les agriculteurs ou pour les territoires. Mémoire de Master, 1.
GROUPE DE RECHERCHERS E DE RÉALISATIONS POUR LE DÉVELOPPEMENT RURAL (GRDR) et la Fondation Nicolas Hulot, (2015). Le système alimentaire de la région de Dakar. Etat des lieux et perspectives face aux enjeux du changement climatique.
GUILLAUMIN, A.; DOCKÈS, A.-C.; TCHAKÉRIAN, E.; DARIDAN, D.; GALLIT, S.; HENNION, B.; PERROT, C. (2008). Demandes de la société et multifonctionnalité de l’agriculture : attitudes et pratiques des agriculteurs. Le Courrier de l’environnement de l’INRA, 56(56), 45-66.
HELLERSTEIN, D. et.al. (2002). Farmland Protection: The Role of Public Preferences for Rural Amenities. Washington, DC: Economic Research Service, USDA.
HERVIEU, B. (2002). La multifonctionnalité de l’agriculture: genèse et fondements d’une nouvelleapproche conceptuelle de l’activité agricole. Cahiers agricultures, 11(6), 415-419.
HUYLENBROECK, G.; VANDERMEULEN, V.; METTEPENNINGEN, E. et VERSPECHT, A. (2007). Multi-functionality of agriculture: a review of definitions, evidence and instruments. Living Reviews in Landscape Research, 1(3), 1-43.
KIZOS, T. et al. (2011). Survival strategies of farm households and multifunctional farms in Greece. The Geographical Journal, 177(4), 335-346.
KNICKEL, K. & RENTING, H. (2000). Methodological and conceptual issues in the study of multifunctionality and rural development. Sociologia ruralis, 40(4), 512-528.
MOON, W. (2015). Conceptualising multifunctional agriculture from a global perspective: Implications for governing agricultural trade in the post-Doha Round era. Land Use Policy, 49, 252-263.
MOUSTIER, P. et PAGES, J., (1997). Le périurbain en Afrique : une agriculture en marge ?.
MUNDLER, P. et RUIZ, J. (2015). Analyse des enjeux de la multifonctionnalité de l’agriculture québécoise dans les zones d’intensification agricole et sous forte influence urbaine.
MUNDLER, P. (2010). La multifonctionnalité de l’agriculture: enjeux théoriques et d’arbitrage entre politiques sectorielles et politiques territoriales. La multifonctionnalité de l’agriculture et des territoires ruraux, enjeux théoriques et d’action publique, Québec, Éditions du GRIDEQ, Éditions du CRDT, 25-48.
OCDE, (2001). Multifunctionality: towards an analytical framework. Paris.
PLUVINAGE, J. (2010). La multifonctionnalité de l’agriculture, renouvellement du rapport des agriculteurs au territoire ou simple adaptation à l’évolution de la politique agricole. La multifonctionnalité de l’agriculture et des territoires ruraux, 61.
PROST, B. (1994). L’agriculture périurbaine : analyse d’une marginalité (Suburban agriculture: analysis of a marginal phenomenon). In: Bulletin de l’Association de géographes français, 71e année. les agricultures périurbaines, sous la direction de Pierre Brunet et Jean-Paul Charvet. pp. 144-151.
WILSON, G. A. (2009). The spatiality of multifunctional agriculture: A human geography perspective. Geoforum, 40(2), 269-280
WILSON, G. A. (2008). Global multifunctional agriculture: transitional convergence between North and South or zero-sum game? International journal of agricultural sustainability, 6(1), 3-21.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Ndiogosse Soce
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
a. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
b. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).