Gurgel, J.T.A. et al. 1950. Fatôres que afetam a determinação da vitamina C na goiaba (Psidium guajava L.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 8, (Dec. 1950), 399–432. DOI:https://doi.org/10.1590/S0071-12761951000100019.