GUTIERREZ, L. E. Comparação de métodos de extração sobre o teor e composição de óleo de abacate (Persea americana) . Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, Brasil, v. 33, p. 85–90, 1976. DOI: 10.1590/S0071-12761976000100007. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/aesalq/article/view/39143.. Acesso em: 18 maio. 2024.