Ayres, G. C. de Mello. “Verificação Da adaptação à Galactose E à Maltose De células De Saccharomyces Carlsbergensis”. Anais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz, vol. 18, janeiro de 1961, p. 267-76, https://doi.org/10.1590/S0071-12761961000100017.