1.
Graner M, Martinelli Filho A, Cruz VF da. Microbiologia da carne moida: 1. contagem total de bactérias . An. Esc. Super. Agr. Luiz de Queiroz [Internet]. 1971 Jan. 1 [cited 2024 May 28];28:217-26. Available from: https://www.revistas.usp.br/aesalq/article/view/38951