1.
Martinelli Filho A, Graner M, Barbin D, Silveira ETF. Contagem total de bactérias e enumeração de coliformes em cortes de varejo de carne bovina e em equipamentos de supermercados . An. Esc. Super. Agr. Luiz de Queiroz [Internet]. 1977 Jan. 1 [cited 2024 May 28];34:231-45. Available from: https://www.revistas.usp.br/aesalq/article/view/39215