Christóvão, Dacio de Almeida. “O PROBLEMA SANITARIO DOS COPOS, LOUÇAS E TALHERES DOS RESTAURANTES, BARES E CAFÉS DO CENTRO DA CIDADE DE SÃO PAULO, REVELADO POR INQUÉRITO BACTERIOLÓGICO. CAUSAS DETERMINANTES E SUGESTõES PARA A SUA SOLUÇÃO”. Arquivos da Faculdade de Higiene e Saúde Pública da Universidade de São Paulo 1, no. 2 (dezembro 1, 1947): 241-264. Acessado outubro 18, 2021. https://www.revistas.usp.br/afhsp/article/view/85252.