Asfora Nadler W. O lugar de um livro de cozinha em uma biblioteca pública renascentista: estudo sobre o De re coquinaria, atribuído a Apício, a partir do manuscrito laurenziano Plut. 73.201. An. Mus. Paul. 2018;26:e20. doi:10.1590/1982-02672018v26e20