Sampaio, A. N. da C. E., Castro, B. G., Raghiante, F., Silva, F. C. G. da, Azevedo, E. C. de, Oliveira, J. F. de, Velame, M. . S., Garcia, L. N. H., Pinto, J. P. de A. N., Baldini, E. D., Possebon, F. S., Biondi, G., Pereira, J. G., & Martins, O. A. (2021). Assessment of the microbiological quality of pattern minas cheese commercialized in Uberlândia and Patos de Minas, Minas Gerais. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 58, e175850. https://doi.org/10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2021.175850