FRATTINI, Paula Caldas. Falar, pensar, olhar: três verbos da gastronomia balzaquiana. Revista Criação & Crítica, São Paulo, Brasil, n. 18, p. 51–64, 2017. DOI: 10.11606/issn.1984-1124.v0i18p51-64. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/criacaoecritica/article/view/127509.. Acesso em: 15 jul. 2024.