Extensão Universitária na Graduação em Nutrição: Experiências de Produção de Vídeos Educativos

Autores

  • Felipe Daun Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Programa de Pós-graduação Nutrição em Saúde Pública
  • Ana Maria Dianezi Gambardella Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública. Departamento de Nutrição

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.2525-376X.v1i1p101-105

Palavras-chave:

Educação Nutricional, Educomunicação, Promoção da Saúde, Vídeo, Internet.

Resumo

Por iniciativa de alunos de graduação, foi criado o projeto USParódia, que desenvolve vídeos sobre educação nutricional e promoção da saúde dirigidos à população jovem. O presente trabalho se propõe a avaliar o desempenho dessa iniciativa e a contribuição dela para a formação dos graduandos em Nutrição. Toda a manutenção do USParódia foi atribuída aos alunos, que realizaram pesquisa na literatura científica, criaram mensagens educativas, elaboraram os roteiros, gravaram os vídeos e os divulgaram na internet. A fim de avaliar qualitativamente o aproveitamento dos discentes no projeto, foram realizadas quatro entrevistas individuais com alguns deles. Entre novembro de 2013 e março de 2016 foram produzidos 23 vídeos, abordando diversos temas sobre nutrição e saúde de maneira simples e comunicativa. Os vídeos alcançaram aproximadamente oitenta mil visualizações nesse período e apresentaram boa aceitabilidade nas redes sociais. Verificou-se que o projeto contribuiu para a ampliação da formação discente, apresentando novas ferramentas e abordagens de comunicação e didática. O estudo mostrou que o USParódia revelou-se enriquecedor bilateralmente, pois além da promoção da saúde na internet, contribuiu para a formação de seus integrantes.

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Publicado

2016-07-18

Como Citar

Daun, F., & Gambardella, A. M. D. (2016). Extensão Universitária na Graduação em Nutrição: Experiências de Produção de Vídeos Educativos. Revista De Graduação USP, 1(1), 101-105. https://doi.org/10.11606/issn.2525-376X.v1i1p101-105

Edição

v. 1 n. 1 (2016)

Seção

Relatos

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