O presente artigo apresenta os resultados de uma investigação desenvolvida em escolas particulares de Ensino Médio da cidade de Goiânia. Procurou-se identificar as atividades de Educação Ambiental realizadas pelos professores dessas escolas. Os dados analisados foram construídos a partir de questionários e entrevistas aplicados aos professores. A análise mostrou que a maioria desses professores teve uma formação inicial voltada prioritariamente para a abordagem dos aspectos físico-naturais da questão ambiental, o que faz com que as atividades por eles desenvolvidas, que são realizadas de forma esporádica, estejam voltadas para esses aspectos. Propõe-se que, para a construção de uma Educação Ambiental crítica, os cursos de formação de professores têm de abordar a complexidade das questões ambientais de forma curricular, na formação inicial e nos cursos de pós-graduação. Por último, defende-se a participação da Universidade em Projetos Ambientais que envolvam a comunidade em geral.