Experiências olfativas da cidade para o pedestre

Resumo

Os amantes das cidades lamentam o desaparecimento gradual das peculiaridades que, há apenas vinte anos, distinguiam uma cidade da outra à primeira vista. As mesmas lojas em toda parte, praticamente os mesmos vendedores, os mesmos restaurantes, os mesmos cinemas, o mesmo esmagamento do espaço pelos imperativos da circulação automobilística. Pierre Sansot lamenta, com razão, a padronização das cidades e das paisagens. “Eu acreditava, indo a Brest, me deparar com uma cidade oceânica, ou ao menos litorânea: eu caminhava entre restaurantes de cuscuz, cervejarias alsacianas, fast foods e creperias que, por um cúmulo de azar, nem mesmo eram bretãs. Eu estava certo, então, em me maravilhar que, por muito tempo, as coisas permaneçam em seus lugares, mais ou menos semelhantes às imagens que as representavam” (Sansot, 1996: 53). Nós continuamos, ainda assim, a amar as cidades esquecendo a decepção, e mesmo recobrindo-a do júbilo de percorrê-las novamente, como se finalmente não deixássemos jamais de andar numa cidade fantasma mais potente que aquela bem real que percorremos.