2002. Padronização de método analítico para avaliação do grau de exposição da fenilalanina em hidrolisados de caseína, por espectrofotometria derivada segunda. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 38, 1 (mar. 2002), 113–119. DOI:https://doi.org/10.1590/S1516-93322002000100012.