Bertagnolli, S. M. M., Rossato, S. B., Silva, V. L., Cervo, T., Sautter, C. K., Hecktheuer, L. H., & Penna, N. G. (2007). Influência da maceração carbônica e da irradiação ultravioleta nos níveis de trans-resveratrol em vinhos de uva cabernet sauvignon. Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas, 43(1), 71-77. https://doi.org/10.1590/S1516-93322007000100009