Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, [S. l.], v. 40, n. 4, p. 529–537, 2004. DOI: 10.1590/S1516-93322004000400010. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/44014.. Acesso em: 3 maio. 2024.