“Efeito Da Temperatura De Estocagem De Leveduras De panificação Sobre a Atividade Da Glicerol-3-Fosfato Desidrogenase”. 2002. Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas 38 (1): 81-87. https://doi.org/10.1590/S1516-93322002000100008.