“Estimativa Do Teor De Fenilalanina Em Sopas Desidratadas instantâneas: Importância Do Nitrogênio De Origem não-protéica”. Revista Brasileira De Ciências Farmacêuticas, vol. 41, nº 3, setembro de 2005, p. 365-7, https://doi.org/10.1590/S1516-93322005000300010.