Guimarães, Claudia Passos, e Ursula Maria Lanfer-Marquez. “Estimativa Do Teor De Fenilalanina Em Sopas Desidratadas instantâneas: Importância Do Nitrogênio De Origem não-protéica”. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas 41, no. 3 (setembro 1, 2005): 365-375. Acessado junho 9, 2023. https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/44067.