Tancredi, Rinaldini Coralini Philippo, et al. “Vigilância Sanitária Municipal Do Rio De Janeiro: Considerações Sobre a Aplicabilidade Normativa No Controle De Alimentos”. Revista De Direito Sanitário, vol. 5, nº 3, novembro de 2004, p. 85-98, https://doi.org/10.11606/issn.2316-9044.v5i3p85-98.