La agroindustria y la pandemia: enfermedades infecciosas y la ganadería industrial

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.14201/reb2021816221225

Palabras clave:

Agroindustria, ganadería industrial, epidemiología, epidemia, pandemia

Resumen

Esta reseña presenta las ideas centrales del libro Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência (Wallace, 2020), escrito por el biólogo Rob Wallace. En líneas generales, el libro realiza una investigación global e interdisciplinaria sobre la aparición de nuevos patógenos, como virus y bacterias, en la ganadería intensiva. A partir del estudio del origen de brotes epidémicos y pandémicos, como la gripe aviar en 2003 en China y la gripe porcina en México en 2009, el autor crea un marco que integra el análisis de la salud pública, la salud animal y complejos sistemas ecológicos.

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Biografía del autor/a

Allan Rodrigo de Campos Silva, Universidade Estadual de Campinas

Investigador postdoctoral em el Núcleo de Estudos Populacionais Elza Berquó de la Universidade Estadual de Campinas (Unicamp, Brasil).

Citas

Chuang. (2020). Contágio Social – coronavírus, China, capitalismo tardio e o ‘mundo natural’. São Paulo: Conrad.

Davis, M. (2005). O monstro bate à nossa porta. Editora Record.

Publicado

2021-08-24

Cómo citar

Silva, A. R. de C. (2021). La agroindustria y la pandemia: enfermedades infecciosas y la ganadería industrial. Revista De Estudios Brasileños, 8(16), 221-225. https://doi.org/10.14201/reb2021816221225

Número

Sección

Reseña