“A estética Dos Sabores E Do Poder: Os cardápios Da Coleção Washington Luís Pereira De Sousa. Brasil (1889-1930)”. Revista Ingesta, vol. 1, nº 2, novembro de 2019, p. 79-80, https://doi.org/10.11606/issn.2596-3147.v1i2p79-80.