A estética dos sabores e do poder: os cardápios da Coleção Washington Luís Pereira de Sousa. Brasil (1889-1930). Ingesta [Internet]. 30º de novembro de 2019 [citado 5º de maio de 2024];1(2):79-80. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164560