1955. Sobre o teor em ácido ascórbico da batata (Solanum tuberosum). Revista da Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de São Paulo. 5, 3 (dez. 1955), 309–313. DOI:https://doi.org/10.11606/issn.2318-5066.v5i3p309-313.