H. Vannucchi, E. A. Moreira, D. F. da Cunha, M. V. M. Junqueira-Franco, M. M. Bernardes, e A. A. Jordão-Jr, “Papel dos nutrientes na peroxidação lipídica e no sistema de defesa antioxidante”, Medicina (Ribeirão Preto), vol. 31, nº 1, p. 31–44, mar. 1998, doi: 10.11606/issn.2176-7262.v31i1p31-44.