Vannucchi, Helio, et al. “Papel Dos Nutrientes Na peroxidação lipídica E No Sistema De Defesa Antioxidante”. Medicina (Ribeirão Preto), vol. 31, nº 1, março de 1998, p. 31-44, https://doi.org/10.11606/issn.2176-7262.v31i1p31-44.