FURLANETTO, Sirdeia Maura Perrone; LACERDA, Ananias Azevedo; CERQUEIRA-CAMPOS, Maria Lucia. Pesquisa de alguns microrganismos em saladas com maionese adquiridas em restaurantes, lanchonetes e "rotisseries" . Revista de Saúde Pública, São Paulo, Brasil, v. 16, n. 6, p. 307–316, 1982. DOI: 10.1590/S0034-89101982000600001. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/23138.. Acesso em: 10 jun. 2024.