M. do C. M. Freire, G. Cannon, e A. Sheiham, “ Análise das recomendações internacionais sobre o consumo de açúcares publicadas entre 1961 e 1991 ”, Rev. saúde pública, vol. 28, nº 3, p. 228–237, jun. 1994, doi: 10.1590/S0034-89101994000300011.