Proença RP da C, Silveira BM. Recomendações de ingestão e rotulagem de gordura trans em alimentos industrializados brasileiros: análise de documentos oficiais. Rev. saúde pública [Internet]. 1º de outubro de 2012 [citado 17º de junho de 2024];46(5):923-8. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rsp/article/view/48367