Dalri, Aloisio José, e Diva de Mello Rossini. “Produtos Coloniais Como Comidas E Bebidas Tradicionais Alimentando O Turismo E Preservando a Cultura Em Nova Trento (SC)”. Revista Turismo Em Análise, vol. 33, nº 1, abril de 2022, p. 117-34, https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v33i1p117-134.