Composição e propriedades da fração lipídica de grãos de cafés de bebidas mole, dura, riada e rio . Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, [S. l.], v. 31, p. 495–507, 1974. DOI: 10.1590/S0071-12761974000100040. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/aesalq/article/view/39059.. Acesso em: 4 maio. 2024.