“Gestão E orientação Para Os Clientes: Um Estudo Em Restaurantes Por Quilo Utilizando O Modelo De análise De importância E Desempenho (IPA)”. INMR - Innovation & Management Review 9, no. 1 (abril 24, 2012): 188–210. Acessado abril 30, 2024. https://www.revistas.usp.br/rai/article/view/79256.