Chemical and functional properties of food lipids. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, [S. l.], v. 40, n. 2, p. 269–269, 2004. DOI: 10.1590/S1516-93322004000200019. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/43962.. Acesso em: 3 maio. 2024.