Estabilidade oxidativa do colesterol em ovo integral em pó. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, [S. l.], v. 41, n. 4, p. 483–490, 2005. DOI: 10.1590/S1516-93322005000400011. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/44086.. Acesso em: 1 maio. 2024.