Óxidos de colesterol: ocorrência em alimentos, formação e efeitos biológicos. Rev. Bras. Ciênc. Farm. [Internet]. 1º de dezembro de 2002 [citado 7º de maio de 2024];38(4):431-42. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rbcf/article/view/43815