“Nossa culinária, Nosso patrimônio: Narrativas E Registros De Estudantes De Gastronomia Sobre Comida E memória Social”. Revista Ingesta 1, no. 2 (novembro 30, 2019): 194–195. Acessado abril 29, 2024. https://www.revistas.usp.br/revistaingesta/article/view/164646.