Níveis sanguíneos de vitamina A e caroteno em indivíduos de meia-idade e idosos, em onze localidades do Estado de São Paulo, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.1590/S0034-89101985000400006Palavras-chave:
Vitamina A^i1^sdeficiên, Vitamina A^i1^sdosagem sangüí, Caroteno^i1^sdosagem sangüí, IdososResumo
Visando preencher lacuna no conhecimento da hipovitaminose A, no que concerne a estudos bioquímicos em idosos, foram analisados os resultados de dosagens sangüíneas de vitamina A e caroteno em 158 indivíduos de ambos os sexos, de 50 anos e mais, residentes em onze localidades do Estado de São Paulo (Brasil), divididos em 4 grupos etários (50-54, 55-59, 60-64 e 65 e mais anos). Não foram encontradas diferenças significativas para vitamina A entre as médias dos 4 grupos etários, nem entre os dois sexos. Entretanto, com relação ao caroteno sanguíneo, as mulheres apresentaram valores médios mais elevados nos 4 grupos etários, sendo significativa essa diferença. Segundo a classificação do Interdepartmental Committee on Nutrition for National Defense (ICNND), a população estudada não apresentou problema de Saúde Pública com relação à hipovitaminose A.Downloads
Publicado
1985-08-01
Edição
Seção
Artigos Originais
Como Citar
Roncada, M. J., Marucci, M. de F. N., & Lamonica, I. M. dos R. (1985). Níveis sanguíneos de vitamina A e caroteno em indivíduos de meia-idade e idosos, em onze localidades do Estado de São Paulo, Brasil . Revista De Saúde Pública, 19(4), 336-343. https://doi.org/10.1590/S0034-89101985000400006