Ensino em Turismo

Autores

  • Sarah Strachmann Bacal Universidade de São Paulo, Escola de Comunicações e Artes - ECA/USP

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v6i2p96-102

Palavras-chave:

ensino em turismo, formação de recursos humanos, instituições.

Resumo

Reflexão sobre o conteúdo e a metodologia do ensino de turismo, abordando três vertentes de formação: "conhecimento de" versus "conhecimento acerca de", educadores versus mão-de-obra e "homens de ação". Analisa aspectos da estrutura e características de instituições que objetivam formar formadores de mão-de-obra para serviços de base. Conclui destacando a importância, nesse caso, da imagem global do turismo e do acompanhamento das mudanças no mercado de trabalho.

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Biografia do Autor

  • Sarah Strachmann Bacal, Universidade de São Paulo, Escola de Comunicações e Artes - ECA/USP
    Professora Titular do Curso de Turismo e do Mestrado em Turismo e Lazer da Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo. Chefe do Depto. de Relações Públicas, Propaganda e Turismo da ECA / USP.

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Publicado

1995-11-06

Edição

v. 6 n. 2 (1995)

Seção

Artigos e Ensaios

Licença

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Como Citar

BACAL, Sarah Strachmann. Ensino em Turismo. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 6, n. 2, p. 96–102, 1995. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v6i2p96-102. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63229.. Acesso em: 26 abr. 2024.