Alimentacion del nino en el post operatorio inmediato de palatoplastia: una comparacion entre las tecnicas utilizando vaso y cuchara

Resumen

Estudio prospectivo desarrollado en el Hospital de Rehabilitación de Anomalías Cráneo-faciales, con el objetivo de evaluar comparativamente la mejor técnica para alimentar al niño en el post-operatorio inmediato de palatoplastía, utilizando un vaso y una cuchara. Se realizó el seguimiento a 44 niños y sus cuidadores durante la alimentación, en cuatro horarios consecutivos, lo que generó 176 evaluaciones, 88 utilizando un vaso y 88 una cuchara. Para el análisis estadístico, se utilizaron las pruebas Exacta de Fisher y de Mann-Whitney, con un nivel de significancia del 5% (p<0,05). El escape de alimento por la comisura labial fue menor (p=0,024; 17%), el volumen administrado fue mayor (p=0,029; 12%) y la tos fue menos frecuente (p=0,026; 13%) con la técnica que utiliza la cuchara. Se concluye que la técnica de alimentación post-palatoplastía con cuchara es mejor que la que utiliza el vaso.