A Pesquisa Qualitativa e o Campo da Hospitalidade: uma reflexão sobre a relação teoria e método

Autores

  • Maria do Rosário Rolfsen Salles Universidade Anhembi Morumbi

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v28i3p438-449

Palavras-chave:

Hospitalidade, Pesquisa social, Metodologias qualitativas.

Resumo

O artigo procura discutir a relação entre a pesquisa qualitativa e o campo teórico da hospitalidade, com o objetivo de discutir a contribuição dos estudos sobre a hospitalidade em suas diferentes dimensões, para a pesquisa social, tendo em vista o recurso a metodologías qualitativas. Para tanto, recorreu-se à bibliografía sobre o assunto, estabelecendo um recorte na trajetória e evolução histórica da pesquisa qualitativa, procurando establecer relações com os estudos no campo da hospitalidade. Os resultados indicam que a pesquisa no campo da hospitalidade, na sua dupla dimensão, como fato social e como valor, tem se valido da evolução e diversificação de metodologias qualitativas que evidenciam a enorme relação entre ambas, pesquisa qualitativa e hospitalidade.

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Biografia do Autor

Maria do Rosário Rolfsen Salles, Universidade Anhembi Morumbi

Docente e pesquisadora junto ao Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi
Morumbi, São Paulo, São Paulo, Brasil. E-mail: mrrsalles@uol.com.br

Publicado

2017-11-14

Como Citar

Salles, M. do R. R. (2017). A Pesquisa Qualitativa e o Campo da Hospitalidade: uma reflexão sobre a relação teoria e método. Revista Turismo Em Análise, 28(3), 438-449. https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v28i3p438-449

Edição

Seção

Artigos e Ensaios