Por uma política de recursos humanos

Autores/as

  • Virgilio Nelson da Silva Carvalho Escola de Hotelaria João Dória Júnior

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v2i2p14-23

Palabras clave:

Hotelaria, recursos humanos, mão-de-obra qualificada. Recursos humanos, hotelaria, restaurantes, treinamento, desenvolvimento, política.

Resumen

Análise da importância e necessidade de técnicas formais para treinamento e desenvolvimento de Recursos Humanos para a Hotelaria. Sugere uma maior conscientização sobre a mão-de-obra qualificada, a fim de melhorar a qualidade dos serviços na área de Hotelaria e Alimentação.

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Biografía del autor/a

  • Virgilio Nelson da Silva Carvalho, Escola de Hotelaria João Dória Júnior
    Diretor da Escola de Hotelaria João Dória Júnior. do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) de São Paulo. Diretor de Desenvolvimento no Brasil da Meliá Hoteles.

Publicado

1991-11-28

Número

Sección

Artículos

Cómo citar

CARVALHO, Virgilio Nelson da Silva. Por uma política de recursos humanos. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 2, n. 2, p. 14–23, 1991. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v2i2p14-23. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63959.. Acesso em: 18 may. 2024.