Ensino Superior em Turismo e Hotelaria no Brasil: um estudo exploratório

Authors

  • Rivanda Meira Teixeira Universidade Federal de Sergipe

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v12i2p7-31

Keywords:

tourism education, quality in education, relationship with the tourism industry, Brazil.

Abstract

This study is exploratory and approaches tourism education in Brazil. The overall objective is to analyse undergraduate courses in tourism/hospitality,
looking specifically at courses structure, reason for creation and focus, curriculum, plans to expand, issues of quality and their relationship with the tourism industry.

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Author Biography

  • Rivanda Meira Teixeira, Universidade Federal de Sergipe
    Doutora em Administração pela Cranfield University. Pós-doutorada em Turismo pela Boumemouth University, Inglaterra. Docente da Universidade Federal de Sergipe.

Published

2001-11-02

Issue

Section

Articles

How to Cite

TEIXEIRA, Rivanda Meira. Ensino Superior em Turismo e Hotelaria no Brasil: um estudo exploratório. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 12, n. 2, p. 7–31, 2001. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v12i2p7-31. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63539.. Acesso em: 14 may. 2024.