Grânulos de amido e fitólitos em cálculos dentários humanos: contribuição ao estudo do modo de vida e subsistência de grupos sambaquianos do litoral sul do Brasil
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.2448-1750.revmae.2007.89773Palavras-chave:
Sambaquis, Pescadores-coletores, Amidos, Fitólitos, Cáries, Desgaste.Resumo
Este artigo tem por objetivo apresentar os resultados da recuperação e análise de micro-vestígios vegetais retidos em cálculos dentários de grupos de pescadores-coletores do litoral sul do Brasil. Apresenta também os resultados das relações mantidas entre grânulos de amido e cárie, e entre fitólitos e desgaste dentário. Através da dissolução química de cálculos dentários foram recuperados microvestígios vegetais em todos os indivíduos estudados. Foi evidenciado o consumo de alimentos amiláceos em todas as séries esqueléticas estudadas, demonstrando independência entre dieta com aporte de produtos vegetais e utilização de cerâmica. Foram encontrados resultados sugestivos de padrões de escolha de alimentos diferenciados entre os grupos e evidências de contato entre litoral e planalto.Downloads
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Publicado
2007-12-03
Edição
Seção
Artigos
Licença
Copyright (c) 2007 Verônica Wesolowski, Sheila Maria Ferraz Mendonça de Souza, Karl Reinhard, Gregório Ceccantini
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Como Citar
WESOLOWSKI, Verônica; SOUZA, Sheila Maria Ferraz Mendonça de; REINHARD, Karl; CECCANTINI, Gregório. Grânulos de amido e fitólitos em cálculos dentários humanos: contribuição ao estudo do modo de vida e subsistência de grupos sambaquianos do litoral sul do Brasil. Revista do Museu de Arqueologia e Etnologia, São Paulo, Brasil, n. 17, p. 191–210, 2007. DOI: 10.11606/issn.2448-1750.revmae.2007.89773. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/revmae/article/view/89773.. Acesso em: 29 abr. 2024.